venerdì 4 settembre 2026

In cucina con i k-drama coreani di Massimiliano De Giovanni (Kappalab)

 

















Dai K-drama più amati alla tua tavola, i piatti fondamentali della cucina coreana, spiegati passo dopo passo dal foodblogger Massimiliano De Giovanni! Ingredienti, preparazioni, nozioni storiche e tante curiosità tratte da serie culto come Squid Game, Crash Landing on You, Goblin, La regina delle lacrime, Avvocata Woo e dal film premio Oscar K-Pop Demon Hunters. Un ricettario completo per cucinare il sigeumchiguk di Yeon Ji-young, il bibimbap di Sung Deok-sun e Jang Mi-ok, il boribap di Ae-sun, il miyeokguk di Yoon Ji-ho, il ramyeon di Kim Mi-so, i biscotti yakgwa di Jang Uk e Mu-deok e tanti altri piatti entrati nell’immaginario dei fan dei drama coreani. 23 ricette dolci e salate tratte da k-drama televisivi e film coreani di culto!

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